2021
八月

23

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【玛纳心厨房】86|炒米粉

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爱的传承炒米粉

材料:

1.湿的米粉1斤.

2.乾香菇3朵

3.虾米20隻.

4.葱一隻.

5.韭菜3棵. (切碎)

6.酱油1/3碗.

7.豆芽菜半斤.

8.三碗半水.

9.油少量.

做法:

1.先把香菇、虾米、葱爆香.

2.再把水(三碗半)加入煮滚.

3.再加入1/3的酱油,调色.(味道要在这裡调好).

4.把米粉加入吸乾汤汁.

5.把韭菜、豆芽菜放入锅底.把米粉翻到上面盖住韭菜、豆芽菜,

让她小火闷熟.

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